【手作りスイーツ】マンゴーヨーグルト

久しぶりに手作りの画像をアップ。
以前実家に帰ったとき、料理教室で作ったこちらのスイーツをおみやげにしました。



名前はマンゴーヨーグルト。そのままです。

上はマンゴープリン、下はヨーグルトムースの2層で目に鮮やか。
フィルムに描いたチョコレート模様がアクセントになったオシャレなスイーツ。
見た目は難しそうですが簡単においしくできました。

5つ並べるとケーキ屋さんになったような気分。

どや！

ムースが嫌いな妹の感想はいまいちでしたが、両親には「ビジュアルも味もいい！」と好評でした。
ほとんど噛まなくても食べられるため、歯の悪い父には特にウケがよかったです。

明日からお仕事はしばらくお休みです。
正式入社後初めての大きなお休みですので、のんびり実家に帰りたいと思います。
今回何か手作りのものを持っていくつもりです。何を作ろうかなあ。