【手作りケーキ】マンゴーとパッションフルーツのケーキ

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昨日は誕生日だったので自分でケーキを作りましたよーo(*^▽^*)o
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上は缶詰のマンゴーとバタークリーム、生クリームでデコレーション。
板チョコとセルフィーユ(葉っぱ)も乗せます。ついでに金箔で豪華に。
サイドにはアーモンドダイスをまぶします。

あまり綺麗じゃないですが、カットするとこんな感じです。
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3段のスポンジケーキにパッションフルーツのソースを染み込ませ、スポンジの間にはマンゴーとバタークリームを挟みました。

うまー(*´Д`*)
マンゴーとバタークリームの相性が◎です。
(カロリーは気にしたら負けです。)
家族にも喜んでもらえてよかったです~(*´∀`*)

去年の誕生日はロールケーキを作ったのですが、そのときよりかなりレベルアップできました(`・ω・´)
【去年のバースデーケーキ】



べ、別に誕生日にケーキとかゼリーとか作ってくれる彼氏なんて…い、い、いらな……(`;ω;´)
どちらかと言えば作ってあげたい派ですし。

というわけで、私の手作りが食べたい殿方からの愛のメッセージを募集します。
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この記事へのコメント
ふぢかさん、一日遅れですが誕生日おめでとうございました!!
フルーツケーキとっても美味しそうです!見た目も可愛くてすごく素敵ですね(^○^)
また、ブログへのリンクありがとうございました(笑)
焼き菓子が全然ダメな私からしたら、見た目も味も完璧なケーキを作れてしまうふぢかさんの女子力が羨ましいばかりです(;ω;)
Posted by つ ー at 2014年05月07日 13:14
>つーちゃん
ありがとう。・゜・(ノД`)・゜・。
今度一緒にケーキ作ったらブログネタにしようね〜!!
Posted by ふぢか at 2014年05月08日 15:44
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【手作りケーキ】マンゴーとパッションフルーツのケーキ
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