ぶろぐ・めたふぢか

■玉ねぎ1つ分をみじん切りにして、バターで炒めます。

普段はサラダ油を使うのですが、この日はパンを作ったときの無塩バターが余っていたのでこれで。

飴色になってきました。

この子たちは完成時にはほとんど溶けます。

■その他の具材に火を通し、水を入れます。
玉ねぎの食感も残したいので、普通に切った玉ねぎ1つ分も入れます。
あとはにんじん（半分）・じゃがいも（2つ）・とり肉（1パック）という、至って普通の材料です。

ルーを入れていない状態でも、玉ねぎ効果でかなり色がついています。

■アクをとって、市販の中辛ルーを入れて混ぜます。
冷蔵庫の中に大量にあったマックのチキンナゲットのバーベキューソースを試しに入れてみます。

この日は3つ入れました。

■炊けたご飯とお皿に盛り付けて完成。


バーベキューソース、初めて入れましたが、なかなかいいです。
甘さと酸っぱさが夏っぽい感じがします。

余っていたら使ってみてくださいねヾ(*´∀｀*)ﾉ