【手作りケーキ】ミルクレープ
いかにも面倒くさそうなケーキ、
ミルクレープを作りました。
「
ミル」とはフランス語で
1000のこと。
枚数は決まっていませんが、とにかくたくさんクレープを重ねて、その間にクリームを挟みます。
(ちなみに今回私は14枚クレープを焼きました。疲れました。)
普段のケーキは土台を作って焼くor冷やす間にクリームを作ることが多いのですが、今回はひたすらクレープをフライパンで焼いたあとでクリームを作りました。
クレープをうまく焼けるか、はじめは不安だったのですが、意外とどうにかなるものです。普通にできました。
(1枚穴を開けてしまいましたが、それを一番上に持ってこなければいい話なのです!)
家に持ち帰り、家族と食べました。
家族が「4分の1カットにしよう」というのでしてみました。
これはでかい。お皿からはみ出ています。
食べられるか不安でしたが、どうにか完食しました。
アップで見ると、頑張ってクレープを重ねたのがお分かりいただけると思います。
ただ、このケーキのいいところは、オーブンではなくフライパンを使うので、オーブンがない家でも意外と気軽にできるということです。
また家でやってみたいですね。
今年はケーキ作りを頑張って女子力アップをする!と新年の抱負で言ってしまったのでもっと頑張っていきますよ!!
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